Вы здесь

Первое знакомство с Черногорией

География Черногории

Черногория – это относительно новое государство Балканского полуострова. Территория Республики Черногория находится на побережье Адриатического моря и граничит на севере с Хорватией и Боснией и Герцеговиной; на северо-востоке – с Сербией, и с Албанией - на юге.

Вся территория страны может быть условно поделена на три зоны: прибрежная часть; континентальная, относительно равнинная территория; и горная местность – на востоке.

Береговая линия Черногории имеет протяжённость 300 км. Кроме континентальной части, в состав государства входит 14 морских островов, совокупная протяжённость береговой линии которых составляет 15,6 км. Крупнейший и красивейший залив Бока Которская находится на северо-западе и имеет площадь водной поверхности 87,3 км?.

Языки

Официальным языком республики является черногорский, который схож с языками балканских славян и отличается от сербского лишь местными особенностями.

Наряду с черногорским официальное хождение также имеют сербский, албанский, хорватский, боснийский языки. Ввиду большого числа туристов из России, многие работники сферы услуг свободно изъясняются на русском, а меню ресторанов и важная информация для приезжих часто представлена на черногорском, английском и русском языках.

Население

По приблизительным данным население Черногории составляет 650 000 человек.

Из них черногорцы составляют 43,16%; сербы — 31,99%; боснийцы — 7,77%; албанцы — 5,03%; хорваты — 1,10%; русские — 1,00%; цыгане — 0,42%; другие национальности — 5,56 %.

Религия

Большая часть населения Черногории — православные христиане (74,24 %). Также значительную долю составляют исповедующие ислам — 17,74 %, оставшиеся 3,54 % — католики.

Климат

Средиземноморский климат обеспечивает сухое и тёплое лето (средняя дневная температура в июле 28 - 30 градусов выше ноля) и прохладную зиму с обильными осадками. Разгар туристического сезона приходится на период с середины мая по октябрь, а с ноября по январь длится дождливый период.

В области скалистого плоскогорья, отделяющего побережье от внутренних областей страны, несколько другой климат. Здесь выпадает наибольшее количество осадков в Европе, так как юго-западные склоны задерживают влажный воздух, приходящий с моря.

В горных районах умеренно теплое лето и не слишком холодная зима (средняя температура ночью  -6…-9, а днем 0…- 3 градуса)

Традиции, обычаи

Местные жители гостеприимны и дружелюбны. Ввиду долгих лет сотрудничества между Россией и Черногорией на протяжении многих веков, здесь сохранилось тёплое отношение к русским. Этому способствует и близость языков.

Из-за достаточно жаркого климата ритм жизни в стране неторопливый, однако в курортных городах обслуживание в кафе и ресторанах достаточно быстрое.

В горных районах чрезвычайно сильны семейные связи, от которых во многом зависит решение тех или иных вопросов.

В жизни местного население значительное место занимает религия. Несмотря на то, что подавляющее большинство черногорцев – православные, они проявляют терпимость к другим религиям и национальностям.

В Черногории достаточно велико уважение к русским и жителям стран бывшего СССР, которые являются желанными гостями практически везде.

Отношение к одежде вполне неофициальное, европейское платье принято повсюду.

История

На протяжении всей своей истории Черногория неоднократно переходила из рук в руки и входила в состав различных государств.

Средневековое славянское поселение, которое формально входило в состав Византийской империи, на территории современной Черногории было основано ещё в VII в.

В 1496 г. Черногория попала под власть турок и долгое время оставалась в составе владений Османской империи.

В период Наполеоновских войн Черногория активно сотрудничала с Россией и осуществила ряд совместных военных действий, направленных против французских войск. На короткое время, 1806-1807 гг., в Боке Которской было установлено русское управление.

Независимой Черногория была признана лишь в 1878, согласно Берлинскому трактату.

После Первой мировой войны территория государства вошла в состав Королевства Югославия, а позже в состав Социалистической Федеративной Республики Югославии.

После распада Югославии Черногория заключила конфедеративный союз с Сербией, о создании нового государства. В 2006 г. Черногория отделилась от Сербии, после чего начала активное развитие как самостоятельное государство, основным направлением деятельности которого стал туризм.

Кухня

Черногорская кухня представляет собой сочетание традиций Европы и арабского мира. Здесь преобладают блюда из морепродуктов, искусно приготовленных местными мастерами по старинным рецептам, передававшимся из поколения в поколение.

Мясные блюда из баранины и свинины также весьма разнообразны. Черногорской кухне присуще характерное для балканских народов широкое использование "каймака". Каймак применяется в приготовлении различных мясных блюд и салатов, но чаще всего его подают в качестве холодной закуски. Он изготавливается из верхних слоев сливок, собранных после охлаждения кипяченого молока, которые подсаливаются морской солью. Среди традиционных блюд - "вешалица" - отбивные с начинкой из специй, "чевапчичи" - жареные колбаски из перемолотого мяса, а также "пршут" - вяленый окорок.

Мучные изделия и десерты черногорской кухни порадуют Вас и Ваших детей. Обязательно стоит попробовать "Черногорские штрукли" - сливы, запеченные с орехами в сыре; пирог с творожной начинкой "Гибаница", а также разнообразные пирожки и блинчики.

Самое знаменитое черногорское вино – "Вранац" (Vranac) Красное сухое наполненное ароматом фиалки и черной смородины вино прекрасно подходит к различным мясным блюдам. Другой популярный напиток – Виноградная ракия, которую подают с пршутом или сыром. Её крепость составляет 50 градусов. С 1896 года Черногория производит своё национальное пиво – "Никшичко пиво", при изготовлении которого используется ячмень, вода из горных источников и горький и ароматный хмель.

Вернуться к другим разделам о Черногории
Актуальные туры в Черногорию

Узнать подробности о турах в компании "Леонардо"

Страна: 

Как стать нашим клиентом

Вы можете позвонить нам по телефону:

+7(495) 988-01-61
(многоканальный)

+7(495) 259-06-33

Написать нам по E-mail:
info@leonardo-travel.ru

Менеджер по работе с клиентами:
Наталья Ли
sales@leonardo-travel.ru 

Специалист корпоративного отдела
Ирина Матвеева
corporate1@leonardo-travel.ru

Вы также можете заказать обратный звонок

Посмотреть презентацию →

Подписаться на новости

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать самые актуальные и интересные предложения по электронной почте