Вы здесь

Первое знакомство с Сербией

География

Сербия (официальное название Республика Сербия) — не имеющее выхода к морю государство в юго-восточной Европе, в центральной части Балканского полуострова. Граничит с Македонией на юге, Болгарией и Румынией на востоке, Венгрией на севере, Хорватией и Боснией и Герцеговиной на западе, с Черногорией и Албанией на юго-западе.

У Сербии нет выхода к морю, однако ее расположение на реке Дунай дает ей удобные пути в Европу и Черное море. Важное значение для судоходства имеет река Тиса.

В составе Сербии выделяются два автономных края: Воеводина и Косово. Столица государства — город Белград. Другие крупнейшие города: Нови Сад, Ниш, Приштина и Суботица.

Рельеф Сербии разнообразен. В Воеводине — плодородные равнины. На юго-востоке — древние горы. В центральной Сербии преобладают холмы и низкие горы.

Язык

Сербский язык использует два алфавита: кириллицу и латиницу. Пишущие на нем люди свободно владеют и тем, и другим алфавитом. Книги, журналы, газеты выходят и на кириллице, и на латинице. На улицах сербских городов можно увидеть надписи, сделанные как латинскими, так и кириллическими буквами.

Ударение в сербском языке — музыкальное. Это значит, что ударный слог выделяется не только силой произнесения, но и понижением или повышением тона. Ударные слоги могут быть долгими или краткими.

Вот несколько выражений из сербского языка, которые могут оказаться полезными:

Добрый день! — Добар дан!

Привет! — Здраво!

Прости(те)! — Опрости(те)!

Будьте добры! — Молим!

Я могу вас спросить? — Могу да вас питам?

Спасибо! — Хвала!

Нет — Не

Население

По данным переписи 2002 года в Сербии всего живет 9 396 411 человек. Большинство жителей в государстве - сербы, но рядом с ними живет немало представителей этнических меньшинств. Наиболее заметные из них - албанцы (живущие в основном в Косово), венгры, боснийцы, хорваты, цыгане, словаки, болгары, румыны.

Наибольшим разнообразием проживающих народов отличается Воеводина, находящаяся на севере страны. Здесь, кроме сербов, живут венгры, словаки, хорваты, черногорцы, румыны, македонцы, цыгане... Часть населения определяет свою национальность как "югославы". Есть здесь и небольшие общины украинцев и паннонских русинов.

Численность населения основных городов Сербии (по данным переписи 2002 г.):

  • Белград: 1,273,651 (территория города); 1,576,124 (с пригородами)
  • Нови Сад: 215,659 (298,139 с пригородами)
  • Приштина: приблизительно 200,000 (по оценкам 2002 г.) или 262,686 (по оценкам 2006 г.)
  • Ниш: 194,790 (250,518 с пригородами)
  • Крагуевац: 147.473 (180.252 с пригородами)
  • Призрен: около 121,000 (по оценкам 2002 г.) или 165,227 (по оценкам 2006 г. )
  • Суботица: 99,471 (147,758 с пригородами)

Города Призрен и Приштина находятся в автономном крае Косово, находящемся под управлением ООН. Оценки количества их жителей носят приблизительный характер.

Религия

По переписи населения 2002 г., без Косово: православных — 6371584 чел. (85,0 % населения), католиков — 410976 чел. (5,5 % населения), мусульман — 239658 чел. (3,2 %), протестантов — 80837 чел. (1,1 % населения).

Климат

В Сербии умеренно-континентальный климат. В горных районах умеренно теплое лето (+19-25 С) и относительно холодная (от +5 до -10 С), изобилующая снегом, зима.

Традиции, обычаи

В Сербии высоко ценится умение говорить и вести беседу. Пространные диалоги за любым столом, будь то уличное кафе или частный дом, можно наблюдать повсеместно.

Отношение к одежде вполне неофициальное, европейское платье принято повсюду, однако спортивные костюмы вряд ли вызовут понимание в ресторанах и кафе.

Вечерняя одежда достаточно неофициальна, но консервативна, и основывается на местных традициях (сербы и черногорцы с настоящим пиететом относятся к своему национальному костюму). Для иностранца соблюдение местных норм одежды для таких случаев вовсе не обязательно — достаточно наличия длинных брюк или платья, а также рубашки или блузки в классическом стиле (в некоторых случаях — пиджака).

Многие жители страны — заядлые курильщики. Даже в общественном транспорте и в общественных заведениях постоянно можно встретить курящих лиц. Также нередки шумные компании, однако пьянство среди местных жителей — явление редкое.

Праздники

Первый и главный по значимости праздник — Пасха. Рождество Христово - второй.  А вот среди праздников семейных Рождество для сербов на первом месте.

Интересно, кстати, что у сербов есть обычай отмечать еще один семейный православный праздник, которого в России никогда не было — так называемую Славу. Слава — это праздник всего рода, приходящийся на конкретный день памяти православного святого — покровителя одного из основателей династии.

Рождество сербы встречают тоже по-особому. В обрядности праздника есть даже элементы языческие, сохранившиеся со времен почитаемого на Балканах святого Савы, первого Архиепископа Сербского (в русском написании — Савва). Святой Сава когда-то намеренно сохранил народные обычаи (их переосмыслив!), чтобы привлечь к православной вере большее число людей.

Рождество Христово в Сербии (так называемый Божич) — праздник родителей и детей. Он весь проникнут заботой о сохранности семейного очага и благополучии дома. Не случайно цикл рождественских праздников длится, вместе с подготовкой к нему, больше месяца. Начинается он в день святого Николая Мирликийского 19 декабря, а заканчивается — 27 января, в день святого Савы (русские празднуют память Архиепископа Саввы Сербского на два дня раньше, 25 января).

За два дня до Рождества, 5 января, закалывают поросенка или барашка, а в некоторых местах — индейку или гуся. В этот день нельзя наказывать детей — есть поверье, что в противном случае они будут плохо себя вести в течение всего последующего года. Называется этот день «Туциндан».

Рождественский сочельник, 6 января, называется в Сербии «Бадни дан».

Кухня

Современная сербская кухня синтезировала в себе элементы различных национальных кухонь. Заметно влияние турецкой и венгерской кухонь.

Знаменито перчёное молотое мясо — "чевапчичи". Популярными блюдами также являются "мусака" — баклажаны и помидоры с прослойками молотого мяса, голубцы "сарма".

Из спиртного в Сербии производят красное вино, готовят виноградную водку и бренди (виньяк). Практически повсеместно можно попробовать великолепный крепкий кофе по-турецки, который варят в маленьких джезвах.

Вернуться к другим разделам о Сербии
Узнать подробности у менеджеров компании "Леонардо"

Страна: 

Как стать нашим клиентом

Вы можете позвонить нам по телефону:

+7(495) 988-01-61
(многоканальный)

+7(495) 259-06-33

Написать нам по E-mail:
info@leonardo-travel.ru

Менеджер по работе с клиентами:
Наталья Ли
sales@leonardo-travel.ru 

Специалист корпоративного отдела
Наталья / Людмила
corporate1@leonardo-travel.ru

Вы также можете заказать обратный звонок

Посмотреть презентацию →

Подписаться на новости

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать самые актуальные и интересные предложения по электронной почте