Вы здесь

Крит - кухня в деталях

Крит - кухня в деталях

8 дней/7 ночей

Программа тура

День 1

Прибытие, свободный день.

День 2 - Деревня Крусонас: кулинарный урок.

09:00 - Отправление из отеля.

09:50 - Прибытие в деревню. Прогулка по маленьким улочкам Крусонаса, визит на знаменитую площадь пекарей, посещение церкви Св. Haralambos. Посещение фабрики по производству овечьего сыра. В таверне с видом на Ираклион пройдет урок по минойской кухне, где каждый участник сможет приготовить блюдо по минойским рецептам.

Мастер-класс по приготовлению сладостей.

Посещение мыльной фабрики.

Возвращение – около 16:00.

Меню обеда:

  • paximadi на деревенском хлебе;
  • такос с помидорами, оливковым маслом, фетой и оливками;
  • омлет с сезонными овощами;
  • дзадзики;
  • сезонный салат с сыром, медом или греческий салат;
  • жареный петух с белом вине – порционно;
  • картофель – порционно;
  • панкейки с яблоком, сахаром и корицей;
  • домашнее красное вино.

День 3Show-cooking Петроса Лампринидиса — шеф-повара курорта Aldemar Knossos Royal 5*

МЕНЮ:

  • лобстер Critharotto с рисовой пастой;
  • Royal Mare салат: маринованные раки, свежий тартар из лосося, морковь и цикорий в креме из авокадо, ароматизированные имбирем;
  • жареные королевские креветки с узо и йогуртовым соусом;
  • соте из каре ягненка с теплым пюре из баклажанов, артишоками и запеченным картофелем в розмарине;
  • мусс из сыра Myzithra с маринованнымив мастике фруктами, бисквитом с корицей, топпинг – мандариновая пена.

День 4 - Show-cooking традиционных критских блюд в Ираклионе и сити-тур.

*по желанию – экскурсия в Кносский дворец с утра.

11:00 – Отправление в деревню Аролитос.

Show-cooking, приготовление традиционных критских блюд.Обзорный тур по деревне, посещение мастерских: арт, рисование, музыкальные инструменты.

17:00 – Отправление в Ираклион, сити-тур и свободное время.

18:00 – Отправление в отель.

В деревне Аролитос приготовление хлеба в традиционном доме с помощью местного пекаря. Посещение музея фольклора (в музее очень богатая экспозиция, дающая полное представление об агрокультуре, истории и фольклорных традициях острова) в Аролитосе, рассказ о местных кулинарных традициях.

Перерыв, легкие закуски (оливки, сыр, сухарики, раки). Презентация об истории оливкового масла.

Приготовление традиционных греческих закусок (дзадзики, долмадес, дакос и т.д).

Ланч.

МЕНЮ:

  • дзадзики;
  • ntolmadakia;
  • gemista;
  • ntakos;
  • поросенок с овощами;
  • салат с сезонными овощами, сушеными томатными слайсами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом;
  • ягненок со свежими овощами и томатным соусом;
  • сырный десерт;
  • напитки: минеральная вода, вино, раки.

День 5 - Экскурсия в деревню Asites, обед в критской таверне с панорамным видом.

09.30 – Отправление из отеля в деревню.

Остановка в монастыре Gorgolaini Обзорная прогулка по деревне. Возможно посещение традиционных мастерских. Рассказ о местных традициях и приготовление локальных блюд в семейной таверне, откуда открывается потрясающий панорамный вид. Прогулка к церкви Св. Антония.

Возвращение в отель в 15.00.

День 6Монастырская кухня и винная дегустация.

09:00 – Отправление из отеля Остановка у монастыря Paliani остановка в деревне Gortys – посещение винодельни Захариодакис, дегустация. Лекция о производстве вина, сортах винограда.

12:00 - Прибытие в знаменитый монастырь Ogitria. Прогулка по монастырю и рассказ о кухне монахов. Участники готовят обед вместе с монахами.

18.00 – Возвращение в отель.

День 7 - Экскурсия в Аногею, пещера Сфендони, традиционный ягненок Antikristo.

08.00 – Отправление из отеля.

Остановка у пещеры (одна из самых красивых в Греции), экскурсия.

Прибытие в Аногею.

Приготовление ягненка Anticristo. Мезес и вино.

Прогулка по деревне.

Возвращение в отель в 18.30.

День 8 Чек-аут, отправление в Москву.

Размещение в комфортабельном отеле Aldemar Knossos Royal 5*.

Как стать нашим клиентом

Вы можете позвонить нам по телефону:

+7(495) 988-01-61
(многоканальный)

+7(495) 259-06-33

Написать нам по E-mail:
info@leonardo-travel.ru

Менеджер по работе с клиентами:
Наталья Ли
sales@leonardo-travel.ru 

Специалист корпоративного отдела
Ирина Матвеева
corporate1@leonardo-travel.ru

Вы также можете заказать обратный звонок

Посмотреть презентацию →

Подписаться на новости

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать самые актуальные и интересные предложения по электронной почте